Цей суп – не індійська екзотика, а скоріше філіпінський風味 з індійським натхненням, що прекрасно сідає на стіл в перехідну пору року. Готуйте його тоді, коли в кухні побільшало часу: суп вимагає неква…
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
Калорії
на 1 з 4 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Як приготувати курячий суп з грибами, кукурудзою, овочами та рисом: На дно каструлі покласти курячий суповий набір (грудину) та курячі стегенця.
Моркву нарізати великими кружальцями і додати каструлю. Туди ж - крупно нарізана цибуля.
Додати так само нарізані черешки селери. Кукурудзу нарізати великими шматками і відправити до решти інгредієнтів у каструлі.
Додати промиті капелюшки невеликих печериць. Налити воду, щоб вона покрила всі продукти, покладені в каструлю.
Часник та імбир натерти на дрібній тертці та додати до каструлі. Всипати промитий рис.
Додати сіль.
Варити суп із куркою, грибами, кукурудзою, овочами та рисом 30 хвилин на середньому вогні.
Курячий суп з грибами, кукурудзою, овочами та рисом готовий. Перед подачею посипати курячий суп по-бомбейськи чорним меленим перцем. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
