Пан СмакПан Смак
Курячий суп із плавленим сиром
Борщі та супи

Курячий суп із плавленим сиром

Курячий суп з плавленим сиром — це те, що часто готують у поспіху, але не варто ставитися до нього легковажно. Таке блюдо чудово спрацює, коли в холодильнику залишилися курячі кістки, морква та цибул…

Загальний час

40 хв

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

  • Курячі крила500 г
  • або куряче філе500 г
  • Вода2,5 л
  • Картопля500 г
  • Морква1 шт.
  • Цибуля ріпчаста1-2 шт.
  • Плавлені сирки2 шт. (по 100 г)
  • Вершкове масло30 г
  • Цибуля зеленапо вкусу
  • Лавровий лист1-2 шт.
  • Сільпо вкусу
  • Перецьпо вкусу
  • Зеленьпо вкусу

Харчова цінність

103ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

16г
Білки32% норми
4г
Жири5% норми
8г
Вуглеводи3% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Продукти для курячого супу з плавленим сиром перед вами.

2

Як приготувати курячий суп з плавленим сиром: Промити курку, залити холодною водою. Довести до кипіння, знімаючи піну. Посолити, поперчити, додати|добавляти| лавровий лист. Варити 20 хвилин|мінути| на маленькому вогні під кришкою.

3

Картопля очистити, промити та нарізати кубиками. Викласти картоплю до курки. Варити 10 хв.

4

Очистити і помити моркву та цибулю. Цибулю нарізати кубиками. Моркву натерти на тертці.

5

Плавлені сирки нарізати кубиками.

6

Розігріти сковороду, розтопити вершкове масло|мастило|.

7

Викласти цибулю і моркву. Обсмажити на середньому вогні, помішуючи, цибулю та моркву, 2-3 хвилини.

8

Викласти засмажку в суп.

9

Викласти підготовлені плавлені сирки у суп. Варити разом під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин. Зняти з вогню.

10

Помити та нарізати зелену цибулю та зелень. Курячий суп з плавленим сиром готовий. Перед подачею в суп викласти зелень та зелену цибулю.

11

Курячий суп з плавленим сиром можна подавати. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!