Пан СмакПан Смак
Курка в сирно-яблучній "шубці"
М'ясні страви

Курка в сирно-яблучній "шубці"

Страву готують дійсно нечасто, хоча вона простіша, ніж здається. Курка в сирно-яблучній панірівці тільки виглядає нарядною — насправді це звичайна формочка, в якій мясо готується, а всі смаки утримую…

Загальний час

1 год

Порцій

6 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

6 порцій

Продукти (6 порцій)

  • Курячі стегна6 шт.
  • Яблука твердих кислих сортів2 шт.
  • Сир твердий150-180 г
  • Гірчиця у зернах3-4 ч. ложки
  • Куркума1-2 ч. ложки
  • Сіль1-1,5 ч. ложки (по вкусу)
  • Перець чорний мелений1-1,5 ч. ложки (по вкусу)

Харчова цінність

102ккал

Калорії

на 1 з 6 порцій

6г
Білки12% норми
9г
Жири12% норми
1г
Вуглеводи0% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Як приготувати запечену курку з сиром та яблуками: Курячі стегенця натерти сіллю, перцем та куркумою. Залишити на 10-15 хвилин.

2

Натерти сир.

3

Очистити від насіння та натерти кисле яблуко із щільною м'якоттю.

4

Приготувати "шубку" - змішати сир, яблуко та гірчицю.

5

Увімкнути духовку. У форму для запікання викласти курячі стегна.

6

Зверху засипати стегна яблучно-сирною сумішшю. Помістити форму з куркою у розігріту до 190-200 градусів духовку (на середній рівень). Запікати приблизно 40-45 хвилин.

7

Запечена курка з сиром та яблуками готова. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!