Інші страви

Курятина консоме

Name: Курятина консоме
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 8 порцій
Ingredients: 1.5 кг Курка; 590 гр Цибуля ріпчаста; 50 гр Морква; 50 гр Селера; 50 гр Корінь петрушки; 30 гр Петрушка; 30 гр Кріп; 3 шт. Яєчні білки; 2 стол.л. Рослинна олія; 50 гр Вершкове масло|мастило|; 80 гр Пшеничне борошно; 150 мл Вода; 2 шт. Яйця

Класичний французький курячий бульйон із чудово ніжним смаком!

Загальний час

1 год

Складність

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!