
Куряче філе шматочками на сковороді
Смажте куриче філе шматочками на сковороді до золотистої скоринки! Нарізане рівними кусками м'ясо обсипте пшеничною мукою з крахмалом та обсмажте у розпеченій олії. Просто, швидко та смачно — ідеальн…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
3 порції
Приготування
Крок 1
: Як смажити куряче філе шматочками на сковороді? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Візьміть куряче філе. Промийте його у проточній воді та обсушіть паперовими рушниками. Наріжте м'ясо на невеликі шматочки приблизно однакового розміру. Складіть м'ясо у чашку.
Крок 2
: Куряче філе посоліть і посипте спеціями Спеції можете брати будь-які на свій смак. Трохи полийте олією. Все перемішайте. Потім додайте борошно та крохмаль.
Крок 3
: Знову перемішайте, щоб м'ясо було рівномірно покрите борошняною сумішшю.
Крок 4
: Простору сковороду розігрійте до гарячого стану і налийте на неї трохи олії. Викладіть шматочки запанованого курячого м'яса. Обсмажуйте м'ясо на середньому вогні, щоб воно не підгоріло, а рівномірно просмажилося всередині. Намагайтеся викласти м'ясо в один шар, щоб при смаженні вийшла ароматна, хрумка скоринка.
Крок 5
: Коли м'ясо підсмажиться з одного боку, переверніть усі шматочки і обсмажте до апетитної, рум'яної скоринки з іншого боку. Готове м'ясо викладіть на тарілку, застелену паперовими рушниками, щоб зі шматочків стек зайвий жир. Подавайте смачне куряче філе шматочками у гарячому вигляді! Приємного апетиту!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
