Пан СмакПан Смак
Курячі грудки у фользі в духовці запечені
Страви з птиці

Курячі грудки у фользі в духовці запечені

Курячі грудки у фользі в духовці Коли потрібна вечеря за двадцять хвилин активної роботи – це рецепт на допомогу. Грудка в фользі не висихає, навіть якщо ви не майстер точної термометрії, тому сухі к…

Загальний час

1 год

Порцій

2 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

2 порції

Продукти (2 порції)

  • Курячі грудки500 гр
  • Часник3 зубч.
  • Рослинна олія30 гр
  • Паприка0.5 чайн.л.

Харчова цінність

658ккал

Калорії

на 1 з 2 порцій

37г
Білки74% норми
40г
Жири51% норми
38г
Вуглеводи14% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

: Як запекти курячі грудки у фользі? Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. Курячі грудки добре промийте у проточній воді та обсушіть за допомогою паперового рушника, щоб видалити з них зайву вологу.

2

: В окрему чашу налийте трохи олії. Додайте сіль та спеції. Як спецію можна додати мелені перці та сушені ароматні трави, наприклад, кріп або базилік.

3

: Насипте в чашу паприку.

4

: Кілька зубчиків часнику очистіть від лушпиння і подрібніть, пропустивши через часнику чи дрібно нарізавши ножем. Усі інгредієнти перемішайте один з одним.

5

: Курячі грудки гарненько обмажте маринадом, що вийшов. Якщо є час, можна залишити грудки трохи промаринуватися. А можна одразу почати запікати.

6

: Кожну грудку викладіть на окремий аркуш фольги. Скріпіть спочатку зверху, а потім з боків. Упаковуйте її так, щоб потім можна було швидко відкрити верх, але при цьому, щоб сік не міг витікати.

7

: Грудки, упаковані у фольгу викладете у форму для запікання. Для цієї мети підійде будь-яка жароміцна форма: керамічна, скляна або металева. Поставте форму в духовку, розігріту попередньо до 200 градусів на 40-45 хвилин. Орієнтуйтеся за духовкою. За 15 хвилин до закінчення запікання відкрийте верх фольги і залиште грудки в духовці, щоб трохи підрум'янилися.

8

: За цей час курячі грудки запікаться у власному соку і добре просочаться ароматами часнику та спеції Готові соковиті грудки витягніть із духовки, трохи остудіть і подавайте до столу. Готуючи курячі грудки у такий спосіб, їх можна подавати до столу в човнику з фольги. Це дуже незвичайно.

9

: Доповніть подачу свіжими овочами. Приємного апетиту!

10

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!