Курячі котлети ПП на пару в мультиварці

: Як зробити курячі котлети на пару в мультиварці? Підготуйте продукти. Куряче філе помийте та обсушіть паперовим рушником.

: Яблука очистіть від шкірки та насіння. Вибирайте краще тверді, зелені, соковиті плоди. Цибулю також очистіть.

: Філе поріжте невеликими шматками Прокрутіть через м'ясорубку або скористайтеся блендером-подрібнювачем. Я обрала друге. Разом з м'ясом подрібніть цибулю та яблука. Повинна вийти однорідна маса.

: Далі додайте в масу манку, дрібку паприки (для кольору, щоб котлетки не були дуже блідими) і сіль до смаку.

: І знову все добре перебийте

: Сформуйте котлети. Курячий фарш завжди липкий, тому руки краще змочити у воді і лише тоді ліпити котлети. У мене вийшло 8 штук. Викладіть їх у чашу-пароварку.

: Зверху кожну котлетку присипте щедрою щіпкою паприки - готове блюдо виглядатиме красиво та яскраво. У чашу мультиварки налийте 1 літр води. Для прискорення процесу раджу наливати окріп. Встановіть корзину-пароварку в чашу і закрийте кришку. Виберіть режим, який підходить для варіння на пару (він може по-різному називатися, залежно від моделі), виставте 20 хвилин.

: Після закінчення котлети готові.

: Вони дуже ніжні та ароматні

: Соковиті та абсолютно не сухі

: Подавайте котлети з овочами або будь-яким іншим гарніром.

: Приємного апетиту!