Name: Курячі котлети рубані з сиром та майонезом Ніжність
Prep time: 135 min
Total time: 135 min
Yield: 5 порцій
Ingredients: 500 гр Куряче філе; 200 гр Твердий сир; 2 шт. Яйця; 2 стол.л. Майонез; 2 стол.л. Крохмаль; 20 гр Зелена цибуля; 1 зубч. Часник

Інгредієнти

5 порцій

Продукти (5 порцій)

Куряче філе500 гр
Твердий сир200 гр
Яйця2 шт.
Майонез2 стол.л.
Крохмаль2 стол.л.
Зелена цибуля20 гр
Часник1 зубч.

Приготування

Крок 1

: Як зробити курячі котлети рубані з сиром та майонезом Ніжність? Підготуйте продукти за списком.

Крок 2

: Куряче філе вимийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте дрібними кубиками.

Крок 3

: Зелень вимийте та подрібніть ножем.

Крок 4

: Сир натріть на великій тертці

Крок 5

: Зробіть фарш для котлет. Перекладіть куряче м'ясо в миску, всипте зелень, додайте сир, вбийте 2 яйця, додайте крохмаль і майонез, видавіть зубчик часнику, посоліть і поперчіть до смаку. Все ретельно перемішайте. Фарш готовий.

Крок 6

: Надішліть фарш в холодильник на 2 години, щоб він просочився і настоявся.

Крок 7

: Далі дивимося, як посмажити рубані курячі котлети Налийте на сковороду олію і прожарите її. Викладіть по невеликій кількості фаршу і обсмажуйте котлети з двох сторін приблизно по 5 хвилин на середньому вогні. Готові котлети приберіть зі сковороди та смажте наступну партію. Використовуйте весь фарш.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!