Name: Курячі котлети з яйцем, цибулею та молоком
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 порцій
Ingredients: 1 кг Курка; 2 шт. Яйця; 2 шт. Цибуля ріпчаста; 2 стол.л. Пшеничне борошно; 2 стол.л. Молоко; 7 зубч. Часник; 50 мл Рослинна олія; 200 мл Вода

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Курка1 кг
Яйця2 шт.
Цибуля ріпчаста2 шт.
Пшеничне борошно2 стол.л.
Молоко2 стол.л.
Часник7 зубч.
Рослинна олія50 мл
Вода200 мл

Приготування

Крок 1

: Як зробити Курячі котлети з яйцем, цибулею та молоком? Підготуйте усі необхідні продукти.

Крок 2

: Отже, ми можна взяти вже готовий фарш або зробити його самостійно (краще, якщо це буде фарш з грудок, так як вона менш калорійна і жирна).

Крок 3

: Яйця збийте віночком в окремій мисці

Крок 4

: Цибулю очистіть і дрібно наріжте

Крок 5

: Тепер додайте у фарш попередньо збиті яйця, дрібно порізану цибулю, молоко, борошно.

Крок 6

: Додати пропущений через прес часник. Масу підсоліть і поперчіть, добре перемішайте. Фарш готовий. Можна приступати до формування котлет, для цього змастіть руки олією. Форма котлет може бути різною (від кружечків, овалів і до сердець).

Крок 7

: Викладіть котлетки на сковороду з гарячою олією та обсмажте по кілька хвилин з кожного боку. Після цього влийте склянку води та тушкуйте при закритій кришці 10-15 хвилин. Після того, як страва готова, викладіть її на тарілки. Приємного апетиту!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!