Курячі нагетси з пармезаном та часником на сковороді

: 1. Куряче філе нарізати великими кубиками.

: 2. У мисці розмішати яйце з молоком, меленим часником, сіллю та перцем.

: 3. Окремо приготувати широкий посуд з панірувальними сухарями.

: 4. Нарізати сир кубиками, вчотирьох менше кубиків нарізаного м'яса. 5. Зробити в кожному шматку філе ширший надріз і вкласти туди кубик сиру. Просуньте його глибше всередину м'яса.

: 6. Я люблю нагетси гостріше,

: тому перчу та солю фаршироване сиром філе до панування.

: Якщо ви хочете, щоб нагетси вийшли ніжніші, то не робіть цього (помірно приправленого панування буде цілком достатньо).

: 7. Вмочіть кожен шматочок філе в яєчно-молочний соус, а потім обваляйте в сухарях.

: 8. Смажити курячі нагетси з сиром на розігрітій сковороді з двох сторін до утворення золотистої скоринки.

: Приємного апетиту!

: Дуже смачно!