Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Курячі грудки400 гр
- Пармезан200 гр
- Курячі яйця1 шт.
- Молоко100 мл
- Панірувальні сухарі100 гр
- Рослинна олія50 мл
- Сіль1 чайн.л.
- Часник0.5 чайн.л.
Страви з птиці
Курячі нагетси з пармезаном та часником на сковороді
Нагетси на сковороді робить той, хто хоче швидко нагодувати родину без страхів перед фритюром. Це просто, набагато менше жиру, ніж при глибокому занурюванню в олію. Страва підходить для родин з дітьм…
Загальний час
45 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
311ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
18г
Білки36% норми
15г
Жири19% норми
27г
Вуглеводи10% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: 1. Куряче філе нарізати великими кубиками.
2
: 2. У мисці розмішати яйце з молоком, меленим часником, сіллю та перцем.
3
: 3. Окремо приготувати широкий посуд з панірувальними сухарями.
4
: 4. Нарізати сир кубиками, вчотирьох менше кубиків нарізаного м'яса. 5. Зробити в кожному шматку філе ширший надріз і вкласти туди кубик сиру. Просуньте його глибше всередину м'яса.
5
: 6. Я люблю нагетси гостріше,
6
: тому перчу та солю фаршироване сиром філе до панування.
7
: Якщо ви хочете, щоб нагетси вийшли ніжніші, то не робіть цього (помірно приправленого панування буде цілком достатньо).
8
: 7. Вмочіть кожен шматочок філе в яєчно-молочний соус, а потім обваляйте в сухарях.
9
: 8. Смажити курячі нагетси з сиром на розігрітій сковороді з двох сторін до утворення золотистої скоринки.
10
: Приємного апетиту!
11
: Дуже смачно!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!