
Курячі ніжки в соусі в духовці
Приготуйте апетитні курячі ніжки в медово-гірчичному соусі з лимоном та паприкою. М'яке м'ясо, чудовий аромат і простота приготування в духовці. Ідеальна страва для сімейного обіду або святкового сто…
Загальний час
2 год
Складність
-
Порцій
5 порцій
Приготування
Крок 1
: Підготуйте інгредієнти. Ніжки для цього рецепту підійдуть як охолоджені, і заморожені. Завдяки соусу вони у будь-якому випадку стануть м'якими та ніжними. Заморожені ніжки потрібно попередньо розморозити (найкраще на нижній полиці холодильника). Гомілки вимийте, обсушіть паперовими рушниками.
Крок 2
: Приготуйте соус. У глибокій ємності з'єднайте мед, гірчицю, олію, лимонний сік, паприку та сіль.
Крок 3
: Збийте віночком до однорідності Якщо мед не рідкий, нічого страшного, він розійдеться під час збивання. Або ж мед трохи прогріти.
Крок 4
: У соус, що вийшов, викладіть курячі ніжки і добре перемішайте, щоб соус рівномірно розподілився по курці. Залишіть маринуватися на 30-40 хвилин.
Крок 5
: Перекладіть ніжки у форму для запікання та полийте зверху залишками соусу.
Крок 6
: Запікайте в попередньо розігрітій до 200 ° С духовці близько 40 хвилин. Під час запікання періодично перевертайте ніжки та поливайте соусом з дна форми. Готові ніжки підрум'яняються зверху, при проколюванні ножем витікатиме прозорий сік. готові ніжки дістаньте з духовки та подавайте з будь-яким гарніром.
Крок 7
Дивитись відео приготування
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
