
Куриные отбивные в кляре из сметаны на сковороде
Отличное решение для теплого семейного ужина! Блюдо понравится всем!
Загальний час
30 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Приготування
Крок 1
: Набор продуктов для нашего блюда очень простой и наверняка найдется в любом холодильнике
Крок 2
: Филе нарезаем пластинами толщиной в 1 см
Крок 3
: Складываем в пакет и отбиваем с двух сторон
Крок 4
: В пакете отбивать мясо одно удовольствие - филе остается целым, а молоток и доска чистыми
Крок 5
: Отбитое филе укладываем на тарелку, каждый слой немного солим и перчим
Крок 6
: Для кляра вбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли
Крок 7
: Немного взбиваем
Крок 8
: Добавляем муку
Крок 9
: Перемешиваем, чтобы не было комочков
Крок 10
: Добавляем сметану или натуральный несладкий йогурт, перемешиваем
Крок 11
: Отбитое куриное филе опускаем в кляр с двух сторон
Крок 12
: Жарим на сковороде на растительном масле 5-7 минут до золотистого цвета
Крок 13
: Переворачиваем и дожариваем с другой стороны
Крок 14
: Отбивные в кляре готовы!
Крок 15
: Гарнир подойдет любой! А у меня сегодня пшеничная каша! Приятного аппетита!
Крок 16
Смотреть видео приготовления
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
