Інгредієнти
12 порцій
Інші страви
Курячий паштет із печінки з морквою
Готується швидко, виходить смачно – що ще потрібне?
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
10 хвилин
: Нагріваємо сковороду і наливаємо олію. Викладаємо цибулю і курячу печінку в різні сковороди. До цибулі додаємо моркву.
2
Крок 2
10 хвилин
: Коли овочі будуть майже готові, додаємо їх до обсмаженої печінки. Заливаємо склянкою гарячої води та гасимо 30 хвилин.
3
Крок 3
10 хвилин
: Додаємо зелень, солимо, перчимо і готуємо ще 2 хвилини. Знімаємо з плити та залишаємо остигати до повного охолодження. Це важливо! Якщо ми недостатньо охолодимо приготовану печінку з овочами, при подрібненні паштет вийде з крупинками.
4
Крок 4
10 хвилин
: Перекладаємо в блендер і додаємо вершкове масло. Добре пробиваємо до однорідної маси.
5
Крок 5
10 хвилин
: Готово!
6
Крок 6
10 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!