Курячий суп з плавленим сиром та вермішеллю

: Як зробити курячий суп з плавленим сиром та вермішеллю? підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для супу можна використовувати будь-які частини курки. Я беру курячий стегенець. Наперед його відваріть до готовності. Для цього залийте водою, доведіть до кипіння і варіть 25-30 хвилин. Картоплю очистіть від шкірки і промийте від забруднень. Плавлений сир беріть гарної якості.

: Відварене куряче м'ясо відокремте від кісток, а бульйон процідіть, щоб не потрапили дрібні кісточки. Якщо ви варили куряче філе, то можна бульйон не проціджувати. М'ясо поверніть у бульйон.

: Картоплю наріжте невеликими шматочками і додайте в каструлю до м'яса. Варіть разом хвилин 15. Про те,

: Цибулю і моркву очистіть, промийте і подрібніть. Цибулю дрібно наріжте, а моркву натріть на тертці. Обсмажте подрібнені овочі 3-4 хвилини на маленькому вогні. Потім перекладіть готову засмажку в суп. Про те,

: Підготуйте необхідну кількість вермішелі. Плавлений сир наріжте на шматочки. Додайте в суп вермішель та сир. Перемішуйте 2-3 хвилини, щоб сир розплавився в киплячому бульйоні. Посоліть та додайте ваші улюблені спеції.

: До готового супу додайте будь-яку свіжу зелень і зніміть його з вогню Дайте трохи постояти під кришкою.

: Готовий суп розлийте в тарілки та подавайте до столу Приємного апетиту!