Пан СмакПан Смак
Курка з грибами та картоплею в горщику
Страви з курки

Курка з грибами та картоплею в горщику

Це одна з тих страв, що переносить нас в селянську кухню, де все готується просто, але з толком. Горщик тут не просто посуд — це мінікліматична камера, де інгредієнти обмінюються ароматами та соками,…

Загальний час

1 год 30 хв

Порцій

3 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

3 порції

Продукти (3 порції)

  • Курячі грудки300 гр
  • Печериці300 гр
  • Картопля250 гр
  • Вершкове масло|мастило|30 гр
  • Морква1 шт.
  • Спеції сухі1 чайн.л.

Приготування

1

: Як зробити курку з грибами та картоплею в горщику? Відміряти всі інгредієнти. Печериці можна замінити на інші гриби на ваш смак. Якщо у вас молода картопля, то очистивши її від пилу та помив, можна не зрізати шкірку.

2

: Куряче м'ясо вимити, обсушити і нарізати невеликими шматочками

3

: Печериці вимити, обсушити та нарізати скибочками.

4

: Картоплю очистити та нарізати невеликими кубиками.

5

: Моркву очистити та нарізати кубиками.

6

: Картоплю з'єднати з куркою, посипати приправою для курки, сіллю та перцем.

7

: Перемішати.

8

: Заповнити горщики картоплею з куркою, грибами та морквою.

9

: Влити воду, щоб вона заповнила горщик на третину

10

: Зверху розкласти шматочки вершкового масла Накрити горщики кришками і поставити в розігріту до 180 ° С духовку на 50-55 хвилин.

11

Дивитись відео приготування

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!