Інгредієнти
4 порції
Страви з курки
Курка тушкована з цибулею та морквою
Потушіть м'ясну курку з хрусткою морквою та нароміленою цибулею в одній сковороді. Простий та смачний рецепт для сімейного обіду, готується 40 хвилин. Сочне м'ясо з овочами - ідеальна домашня страва.
Загальний час
1 год 20 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
9 хвилин
: Як згасити курку з морквою та цибулею на сковороді? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Візьміть будь-які курячі частини, у мене курячі гомілки. Приправи можете брати будь-які на ваш смак.
2
Крок 2
9 хвилин
: Цибулю очистіть від лушпиння Моркву вимийте у проточній воді зі щіткою та очистіть. Цибулю наріжте кубиком, а моркву натріть на великій тертці.
3
Крок 3
9 хвилин
: У сковороді розігрійте олію, викладіть цибулю та обсмажте до легкої прозорості. Як правильно вибрати сковороду та масло для смаження читайте у статтях наприкінці цього рецепту.
4
Крок 4
9 хвилин
: Потім додайте до цибулі моркву, перемішайте і продовжіть обсмажування на середньому вогні до готовності овочів.
5
Крок 5
9 хвилин
: Курячу гомілку вимийте в проточній воді, обсушіть У сковороді розігрійте олію і обсмажте гомілки з усіх боків до рум'яності.
6
Крок 6
9 хвилин
: З'єднайте овочі та куряче м'ясо
7
Крок 7
9 хвилин
: Додайте біля склянки води, посоліть, поперчіть, додайте каррі та тушкуйте близько години на повільному вогні.
8
Крок 8
9 хвилин
: Курка з морквою і цибулею тушкована готова! М'ясо виходить дуже м'яким, легко відокремлюється від кісточки, ароматним, з насиченим смаком овочів та прянощів. Приємного апетиту!
9
Крок 9
9 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!