Пан Смак
Кутя з горіхами та маком
Інші страви

Кутя з горіхами та маком

Спробуй – і дізнаєшся, чому слов'яни любили цю страву!

Загальний час

40 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Рис200 гр
  • Мак пищевой100 гр
  • Изюм100 гр
  • Миндаль100 гр
  • Сахар2 чайн.л.
  • Вода2 стак.
  • Грецкие орехи100 гр
  • Сахарная пудра2 гр

Приготування

1

Крок 1

: Як зробити кутю з горіхами та маком? Підготуйте усі інгредієнти за списком. Горіхи можете брати будь-які, один вид чи асорті.

2

Крок 2

: Я зазвичай промиваю рис кілька разів

3

Крок 3

: Потім наливаємо приблизно одну склянку води в каструлю і ставимо її на плиту

4

Крок 4

: Як тільки вода закипить викладаємо рис і варимо приблизно дві-три хвилини і відкидаємо на друшляк

5

Крок 5

: Промиваємо холодною водою.

6

Крок 6

: І знову викладаємо в каструлю, заливаємо водою і варимо до повної готовності

7

Крок 7

: Після цього відкидаємо його на друшляк, даємо стекти всій воді, і викладаємо на тарілочку

8

Крок 8

: Мак заливаємо окропом, потім зливаємо воду

9

Крок 9

: і роздавлюємо у ступці або можна качалкою.

10

Крок 10

: Мигдаль обдаємо окропом, очищаємо від лушпиння і потім треба потовкти його в посуді для куті (можна взяти будь-які горіхи).

11

Крок 11

: Після цього додаємо цукор,

12

Крок 12

: стовчений мак, трохи води та всі ці інгредієнти ретельно перемішуємо.

13

Крок 13

: Родзинки обдаємо окропом, зливаємо воду і промиваємо холодною водою.

14

Крок 14

: Потім перемішуємо родзинки із рисовою масою.

15

Крок 15

: Зверху посипаємо цукровою пудрою можна цукром і прикрашаємо волоськими горіхами.

16

Крок 16

: Кутя з рису готова

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!