
Квас домашній із розчинного цикорію
Приготуйте освіжаючий домашній квас із розчинного цикорію – ароматний напій з легкою кислинкою і природною солодістю. Простий рецепт з дріжджами та ізюмом дарує чудовий смак і користь для здоров'я. І…
Загальний час
8 год
Складність
-
Порцій
25 порцій
Приготування
Крок 1
: Щоб приготувати цей напій потрібно заздалегідь закип'ятити і остудити до кімнатної температури чотири літри води. Потім, ще в одному літрі води, розчиняємо цукор, розчинний порошок напою цикорію і періодично помішуючи доводимо до кипіння. вимикаємо плиту і залишаємо охолоджуватися до кімнатної температури.
Крок 2
: Після остигання піна, практично, зійде. Додаємо до вмісту лимонну кислоту і сухі дріжджі, так само можна їх попередньо розвести в невеликій кількості кип'яченої води і додати туди ж.
Крок 3
: Про посуд великого об'єму потрібно подумати заздалегідь. У мене це п'яти літрова банка, можна підготувати і каструлю. Ще раз весь вміст розмішуємо і додаємо вимитий родзинки. перекидається.
Крок 4
: Після закінчення часу готовий квас потрібно процідити і перелити в відповідний посуд для зберігання. Я трохи квасу наливаю в графін, щоб пити прямо відразу.
Крок 5
: Або розлити по пляшках, наприклад з-під води і прибрати в холодильник. Я переливаю ось у такі пляшечки з-під гранатового соку.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
