Пан СмакПан Смак
Лагман-2
Паста та лазанья

Лагман-2

Редакційний коментар до Лагмана-2 Лагман — це один з тих рецептів, які обов'язково мають бути в кухар­ні кожного, хто цінує сполучення простоти та глибини смаку. Готувати його варто саме коли в холод…

Загальний час

40 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Мінт600 г
  • ль рбни (або )1,5 сакана ( вкуу)
  • гар50 г
  • до епчі1-2 ш.
  • Чес3-4 зуика
  • Пер крни0,25 ч. (по с)
  • Сіль1 т. (по с)
  • Томатт - 1-2 с. ложки ( вкуу)
  • Вода150

Для і

  • у 9%30 г ( вкуу)
  • - 0,51 пуок ( вкуу)

Приготування

1

Підготувати одуи лагмана.

2

Му прятають, додасть 0,5 ч. с і . Перет.

3

Ру заміс тт. Дат посоять 20 хв, накрв енц.

4

Тесо асат в онкій же, на еники.

5

Корпоративний, сат в у.

6

Осрм нар кржоч шиною 3-4 мм.

7

Кожний куч рнуть довжину локшин.

8

Закип'яти 2 води, олити по с. В оксить локшину і вар в олійній до овносі (4 хв.).

9

Готю у кинь душ.

10

Рідко чть, т, нар ломкою.

11

Лу очть, т, дрібно їдять.

12

Чес чть, нар.

13

У килим рть гар (30 г), ь овлені овоч. Овочі обсмажити марині синьому, на заваді, 3-4 хвилини. єм ь омат-т, нарблен чнок, їмеш.

14

Залитий рбни буоном (водою). ь пець та оль. шь небольом, під іка, 5-10 т.

15

Філе ане амор, т. підготувати мінтар біками, оліт.

16

Потім кожен куоч запанир перев'язаної еніч му.

17

У килим рт тний гар. Вирівняну рбу. іт до азування у кірки двох сміття.

18

Пер подач локшина ошитий кипляч водою, ьоуом, сх гір виєну рбу, ыю. у подат. іят апету!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!