Інгредієнти
4 порції
Лагман
Лагман з куркою та квасолею
# Лагман з курицею та фасоллю Цей узбецький шедевр — це витончена гармонія м'якої, соковитої курки та нутрощів фасолі в густому, ароматному соусі зі спеціями та овочами. Довгі, еластичні макаронні см…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
292ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
12г
3г
57г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
3 хвилин
Готуємо продукти.
2
Крок 2
3 хвилин
Овочі очищаємо. Картоплю нарізаємо кубиками. Моркву нарізаємо брусочками, цибулю – пір'ям.
3
Крок 3
3 хвилин
Філе нарізаємо смужками.
4
Крок 4
3 хвилин
Нарізаємо перець, помідори та селеру. Зелень та часник подрібнюємо.
5
Крок 5
3 хвилин
У каструлі з товстим дном розігріваємо олію і обсмажуємо філе 5-6 хвилин.
6
Крок 6
3 хвилин
Додаємо цибулю.
7
Крок 7
3 хвилин
І морква.
8
Крок 8
3 хвилин
Обсмажуємо 4-5 хвилин.
9
Крок 9
3 хвилин
Додаємо перець, помідори, картоплю та селеру.
10
Крок 10
3 хвилин
Додаємо часник та всипаємо всі спеції.
11
Крок 11
3 хвилин
Заливаємо водою та варимо 15 хвилин.
12
Крок 12
3 хвилин
Кладемо локшину і варимо 3 хвилини.
13
Крок 13
3 хвилин
Додаємо квасолю та варимо ще 2-3 хвилини.
14
Крок 14
3 хвилин
Всипаємо зелень. доводимо до кипіння та вимикаємо.
15
Крок 15
3 хвилин
Суп готовий. Розливаємо по тарілках та подаємо до столу.
16
Крок 16
3 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!