Інгредієнти
10 порцій
Продукти (10 порцій)
- Яловичина600 гр
- Цибуля1 шт.
- Часник5 зубч.
- Редька біла200 гр
- Помідори5 шт.
- Морква2 шт.
- Баклажани1 шт.
- Болгарський перець2 шт.
- Стебло селери4 шт.
- Перець гострий стручковий0.5 шт.
- Локшина200 гр
- Лавровий лист2 шт.
- Зіра0.5 чайн.л.
- Сіль1.5 стол.л.
- Перець чорний мелений0.5 чайн.л.
- Бадьян2 шт.
- Паприка1 чайн.л.
- Перець червоний мелений0.5 чайн.л.
- Порошок імбиру1 чайн.л.
- Куркума1 чайн.л.
- Кінза, коріандр0.5 чайн.л.
- Вода1.2 л
- Рослинна олія3 стол.л.

