Заготовки

Лечо с перцами на зиму

Name: Лечо с перцами на зиму
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 30 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: 3 кг Помидоры; 3 кг Болгарский перец; 1.5 стак. Сахар; 1 стак. Растительное масло; 10 шт. Перец горошком; 2 стол.л. Соль; 3 шт. Лавровый лист; 2 стол.л. Уксус

Лечо из перца входит в топ самых популярных заготовок

Загальний час

2 год

Порцій

30 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

30 порцій

Продукти (30 порцій)

Помидоры3 кг
Болгарский перец3 кг
Сахар1.5 стак.
Растительное масло1 стак.
Перец горошком10 шт.
Соль2 стол.л.
Лавровый лист3 шт.
Уксус2 стол.л.

Приготування

: Вот нужные ингредиенты

: Помидоры, моем, режем и измельчаем в блендере или через мясорубку.

: Перец моем, режем на дольки и чистим от семян

: В кастрюлю выливаем томатную массу, добавляем сахар, соль, масло, перец, лавровый лист и уксус. Доводим до кипения и кипятим 30 минут.

: Затем добавляем порезанный перец и кипятим еще 5-10 минут. Закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!