Інгредієнти
3 порції
Продукти (3 порції)
- Гарбуз тушкований200 г
- Сир200 г
- Апельсин1 шт.
- Цукор3 ст. л.
- Желе лимонне90 г (1 пачка)
Випічка та десерти
Легкий мус "Гарбузове фуете"
Гарбузовий мус — це вибір для тих, хто хоче чогось легкого після щодо насичених м'ясних страв. Готують його переважно восени, коли гарбуз ще м'яком і цукристий, а апельсини щойно з'явилися на ринку. …
Загальний час
2 год 10 хв
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
296ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
16г
Білки32% норми
23г
Жири29% норми
8г
Вуглеводи3% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати мус із гарбуза та сиру: Заливаємо желе (можна використовувати лимонне або апельсинове) холодною водою.
2
Вижимаємо сік із апельсина.
3
У відварений гарбуз додаємо цукор і сир, подрібнюємо блендером.
4
Підігріваємо желе, але не кип'ятимо. Невеликими порціями додаємо желе до гарбузової маси, додаємо апельсиновий сік і ще раз збиваємо блендером.
5
Розливаємо креманками і відправляємо в холодильник на пару годин.
6
Десерт із гарбуза та сиру виходить легким, і після святкових страв такий десерт буде ідеальним завершенням свята. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!