
Ледачий пиріг з хліба та фаршу
# Ленивий пиріг з хліба та фаршу Цей нестандартний пиріг — справжня знахідка для тих, хто цінує простоту та смак! М'яка, ніжна начинка з рум'яним хлібом створює контрастну текстуру, що так подобаєтьс…
Загальний час
1 год 20 хв
Складність
-
Порцій
6 порцій
Приготування
Крок 1
Підготуйте усі інгредієнти. М'ясний фарш підійде будь-який, на ваш розсуд. Молоко використовуйте будь-яку жирність. Увімкніть духовку для попереднього розігріву до 180 градусів.
Крок 2
Цибулю очистіть, натріть на дрібній тертці і додайте фаршу. За смаком підсоліть і поперчіть. Перемішайте. Якщо фарш густий, додайте трохи води (20-30 мл).
Крок 3
Форму для запікання (у мене розміром 20х20 см) змастіть олією і викладіть туди скибочки хліба щільно один до одного. Скибочки хліба можна підрізати ножем до потрібного розміру, щоб максимально заповнити всі порожнечі.
Крок 4
Яйця розбийте у глибоку миску. Влийте молоко. Підсоліть і поперчіть. Збовтайте віночком до однорідності.
Крок 5
Вилийте яєчну заливку на хлібні шматочки.
Крок 6
Зверху викладіть фарш та розрівняйте ложкою.
Крок 7
Посипте панірувальними сухарями. Відправте форму в розігріту духовку і готуйте лінивий пиріг із хліба та фаршу при температурі 180 градусів 40-50 хвилин. Час запікання залежить від потужності духовки, розміру пирога і матеріалу використовуваної форми.
Крок 8
Лінивий м'ясний пиріг готовий. Залишіть його у формі ще на 10-15 хвилин, щоб він трохи охолонув.
Крок 9
Дістаньте пиріг із форми, наріжте порційними шматочками та подавайте до столу.
Крок 10
Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
