Інгредієнти
3 порції
Блины и оладьи
Цибулеві оладки з вівсяним борошном
Гарячі, золотаво-коричневі оладки з ніжною серцевиною та хрусткою скоринкою — справжня знахідка для любителів простої та смачної їжі. Тонкі пластинки цибулі дарують їм м'яку солодкавість, а овсяна му…
Загальний час
15 хв
Складність
-
Порцій
3 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
171ккал
Калорії
на 1 з 3 порцій
5г
2г
35г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
1 хвилин
Готуємо потрібні продукти.
2
Крок 2
1 хвилин
Вівсяні пластівці подрібнюємо в блендері до борошна. Також можна використовувати і готове вівсяне борошно.
3
Крок 3
1 хвилин
Цибулю очищаємо і нарізаємо маленькими кубиками. Перекладаємо цибулю в миску.
4
Крок 4
1 хвилин
Додаємо до цибулі кріп.
5
Крок 5
1 хвилин
Зелену цибулю дрібно нарізаємо і додаємо в миску.
6
Крок 6
1 хвилин
Вбиваємо яйця, додаємо сіль, чорний перець та сушений часник.
7
Крок 7
1 хвилин
Ретельно перемішуємо масу до рівномірного розподілу інгредієнтів.
8
Крок 8
1 хвилин
Додаємо вівсяне борошно, розпушувач та крохмаль.
9
Крок 9
1 хвилин
Перемішуємо та залишаємо на 10 хвилин.
10
Крок 10
1 хвилин
У сковороді розігріваємо приблизно 2 ст. ложки олії. Ложкою викладаємо тісто, формуючи невеликі оладки.
11
Крок 11
1 хвилин
Накриваємо сковороду кришкою і смажимо оладки на середньому вогні 3-4 хвилини до золотистої скоринки.
12
Крок 12
1 хвилин
Перевертаємо оладки і смажимо вже без кришки ще 3-4 хвилини до золотистої скоринки. Так обсмажуємо всі оладки. При необхідності додаємо олію.
13
Крок 13
1 хвилин
Готові цибулинні оладки з вівсяним борошном викладаємо на тарілку і подаємо.
14
Крок 14
1 хвилин
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!