Інгредієнти
6 порцій
Продукти (6 порцій)
- Вершки200 мл
- Згущене молоко300 гр
- Віскі350 мл
- Ванільний екстракт1 чайн.л.
- Кава1 чайн.л.
- Вода50 мл
- Кава50 гр
Інші страви
Лікер вершковий
Відмінний аналог знаменитому ірландському оригіналу!
Загальний час
2 год 10 хв
Порцій
6 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
: Як зробити вершковий лікер? Підготуйте потрібні інгредієнти. Я раджу заздалегідь підготувати особливий, смачний лід. Поряд із звичайною водою залийте у формочки для льоду порцію американо, охолодіть і заморозьте.
2
Крок 2
: Для приготування цього лікеру ідеально підійде висока ємність із мірною шкалою. Насамперед влийте в неї вершки і додайте ванільний екстракт або сироп.
3
Крок 3
: Далі відміряйте необхідну кількість молока, що згущує, і влийте його до вершків. Тут головне, не переборщити зі згущеним молоком.
4
Крок 4
: Додайте ірландський віскі до вершків і молока, що згущує. Ірландський віскі можна з успіхом замінити на кукурудзяний бурбон. Повірте, різницю відчують хіба професійні дегустатори. І те – не факт.
5
Крок 5
: Наприкінці додайте чайну ложку свіжозвареного еспресо.
6
Крок 6
: Далі за допомогою занурювального блендера в імпульсному режимі змішайте всі інгредієнти докупи. Готовому лікеру потрібно настоятися. Для цього відправте його в холодильник приблизно на 2:00. Подавайте із кубиками підготовленого льоду. Приємної дегустації!
7
Крок 7
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!