Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Морозиво пломбір300 г
- Чорниця100 г
- Цукор45 г
- Борошно140-160 г (1 стакан ёмкостью 250 мл)
- Розпушувач1 ч. ложка
- Крохмаль кукурудзяний (за бажанням)1 ст. ложка
Для подачі
- Цукрова пудра (за бажанням)по вкусу
Випічка та десерти
Маффіни на морозиві, з чорницею
Морозивні маффіни з чорницею — це коли звичайну випічку перетворюють на десерт для літа. Готують такі кекси в основному для дітей, але честь відома і дорослим, які шукають чогось легшого після важког…
Загальний час
55 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
327ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
6г
Білки12% норми
9г
Жири12% норми
56г
Вуглеводи20% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте потрібні продукти. Борошно заздалегідь необхідно просіяти. Чорницю - промити і ненадовго відкинути на рушник, щоб ягоди обсохли. Духовку увімкніть для розігріву до 180 градусів.
2
Одну столову ложку борошна відберіть, а іншу з'єднайте з цукром та розпушувачем. Перемішайте.
3
Отриману суху суміш додайте в миску з морозивом. Акуратно перемішайте до зволоження всього борошна (не збивайте).
4
Чорницю перемішайте з ложкою борошна, що залишилася (при бажанні можна замінити її кукурудзяним крохмалем). Перемішайте разом.
5
Форми для маффінів викладіть паперовими капсулами. Розкладіть тісто по формах (у мене вийшло 8 форм, заповнених до країв) і відправте в розігріту духовку. Випікайте кекси при температурі 180 градусів 20-25 хвилин до підрум'янювання.
6
Маффіни на морозиво, з чорницею готові.
7
Вийміть кекси з форм і остудіть. Перед подачею можна прикрасити мафіни цукровою пудрою. Приємного чаювання!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!