Інгредієнти
4 порції
Мороженое и муссы
Маффіни на морозиві, з чорницею
Нічого кращого для літнього полудня, ніж ці чудо-маффіни! Ніжне тісто з грізданням чорниці розтанути прямо на язику, а морозиво в серцевині створює дивовижний контраст теплого і холодного. Золотистої…
Загальний час
55 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
327ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
6г
9г
56г
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Крок 1
8 хвилин
Підготуйте потрібні продукти. Борошно заздалегідь необхідно просіяти. Чорницю - промити і ненадовго відкинути на рушник, щоб ягоди обсохли. Духовку увімкніть для розігріву до 180 градусів.
2
Крок 2
8 хвилин
Одну столову ложку борошна відберіть, а іншу з'єднайте з цукром та розпушувачем. Перемішайте.
3
Крок 3
8 хвилин
Отриману суху суміш додайте в миску з морозивом. Акуратно перемішайте до зволоження всього борошна (не збивайте).
4
Крок 4
8 хвилин
Чорницю перемішайте з ложкою борошна, що залишилася (при бажанні можна замінити її кукурудзяним крохмалем). Перемішайте разом.
5
Крок 5
8 хвилин
Форми для маффінів викладіть паперовими капсулами. Розкладіть тісто по формах (у мене вийшло 8 форм, заповнених до країв) і відправте в розігріту духовку. Випікайте кекси при температурі 180 градусів 20-25 хвилин до підрум'янювання.
6
Крок 6
8 хвилин
Маффіни на морозиво, з чорницею готові.
7
Крок 7
8 хвилин
Вийміть кекси з форм і остудіть. Перед подачею можна прикрасити мафіни цукровою пудрою. Приємного чаювання!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!