Інгредієнти
5 порцій
Продукти (5 порцій)
- Макарони250 гр
- Яйця2 шт.
- Бекон200 гр
- Твердий сир150 гр
- Вершки100 гр
- Часник2 зубч.
- Петрушка1 гр
- Вода1 л
- Соняшникова олія15 мл
Паста та лазанья
Макарони карбонару з беконом
Редакційний коментар до рецепту макаронів карбонару з беконом Карбонару — це страва для тих, хто готує другий-третій раз на тижні й шукає щось вдалого, але не повільне. Подобається вона і новачкам, а…
Загальний час
45 хв
Порцій
5 порцій
Ще немає відгуків
Харчова цінність
500ккал
Калорії
на 1 з 5 порцій
19г
Білки38% норми
30г
Жири38% норми
41г
Вуглеводи15% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
: Як зробити макарони карбонару з беконом? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти.
2
: Наріжте соломкою бекон.
3
: Потім викладіть бекон на попередньо розігріту сковороду.
4
: Обсмажте бекон дві хвилини Часник подрібніть і додайте до бекону, обсмажте знову дві хвилини.
5
: Зелень подрібніть і додайте до сковороди.
6
: Обсмажити хвилину. Бекон готовий.
7
: Приготуйте соус. До жовтків додайте вершки.
8
: Все добре перемішайте до однорідності
9
: Натріть сир на терці та додайте до яєчної суміші. Додайте сіль та перець.
10
: Змішайте все до однорідності Соус готовий.
11
: Відваріть макарони не до кінця і промийте
12
: Додати обсмажений бекон.
13
: І перемішайте
14
: Додати соус.
15
: Все перемішайте та зніміть з вогню.
16
: Викладіть готові макарони на тарілку і подавайте Макарони карбонару готові. Приємного апетиту!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!