Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Макарони150 г
- Фарш свинячий- 350 г
- Печериці170
- Сир твердий100 г
- Олія30 (2 с. ложки)
- Сіль
- Приправа для м'яса1/2 ч.
- Трави італійські сушені1/2 . ложки
- Перець чорний мелений1/8 ч.
Гарніри
Макарони з фаршем, грибами та сиром
Це блюдо від природи задовольнить тих, хто шукає щось суттєве й сите, але не прагне витрачати на готування більше години. Граючи з фаршем і грибами, ви отримуєте двошарову смакову глибину, яка розвив…
Загальний час
25 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
250ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
12г
Білки24% норми
9г
Жири12% норми
30г
Вуглеводи11% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Підготуйте усі продукти.
2
Печериці протріть вологим кухонним рушником, наріжте пластинами.
3
У сковороді розігрійте олію, обсмажте гриби на середньому вогні помішуючи, до рум'яності (5 хвилин).
4
Додайте до грибів фарш.
5
Обсмажте, помішуючи та розбиваючи грудочки фаршу, 7-10 хвилин, до готовності.
6
Додайте сіль (1/4 ч. ложки), мелений перець, приправу та сушені трави. Перемішайте, обсмажте ще хвилину.
7
Паралельно зваріть макарони. Для цього в каструлі доведіть до кипіння 1,5-2 л води, посоліть (1 ч. ложка), всипте макарони. Варіть після повторного закипання до готовності, 9 хвилин (або згідно з часом, вказаним на упаковці).
8
Готові макарони відкиньте на друшляк, щоб стекла вода.
9
Сир натріть на великій тертці.
10
Викладіть макарони у сковороду до фаршу. Все перемішайте.
11
Сир надішліть до інших інгредієнтів.
12
Все добре перемішайте. Прогрійте 1-2 хвилини, щоб сир розплавився.
13
Макарони з фаршем, грибами та сиром готові.
14
Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!