Інгредієнти
Продукти (4 порції)
- Макарони300 гр
- Куряче філе400 гр
- Печериці250 гр
- Болгарський перець0.5 шт.
- Цибуля1 шт.
- Часник2 зубч.
- Рослинна олія4 стол.л.
- Вода0.5 стак.

Ситно та дуже смачно. Нашвидкуруч. Для всієї родини
Загальний час
20 хв
Порцій
4 порції
Крок 1
: Як зробити макарони з куркою та грибами? Підготуйте усі продукти за списком. Печериці можна замінити лісовими грибочками, попередньо відвареними. Замість води можна взяти курячий бульйон або вершки. Курячі грудки можна замінити на філе індички.
Крок 2
: Макарони відваріть у злегка підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Далі відкиньте їх на друшляк і злийте воду.
Крок 3
: У цей час займіться рештою продуктів. Цибулю та часник очистіть від лушпиння. У болгарського перцю видаліть серединку та насіння. Все промийте в холодній воді і обсушіть паперовими серветками.
Крок 4
: Цибулю наріжте дрібно, а часник нарубайте довільно кухонним ножем. У сковороді з високими краями розігрійте олію. Відправте цибулю та часник обсмажуватися. Помішуючи, готуйте до золотистого відтінку цибулі.
Крок 5
: Печериці наріжте великими шматочками, а болгарський перець невеликими кубиками
Крок 6
: Відправте гриби та перець у сковорідку та на сильному вогні, помішуючи, обсмажуйте кілька хвилин до появи апетитного відтінку грибів.
Крок 7
: Куряче філе наріжте кубиками середнього розміру
Крок 8
: Додати курку в сковорідку.
Крок 9
: Посоліть все за смаком і посипте улюбленими спеціями Додайте кілька гілочок чебрецю за бажанням. Перемішуючи, смажте разом близько 5 хвилин. Куряче філе готується дуже швидко, не пересушіть його.
Крок 10
: Влийте в сковороду воду (бульйон або вершки). Залишіть на плиті на 5-7 хвилин.
Крок 11
: До готового соусу додайте заздалегідь відварені макарони.
Крок 12
: Все перемішайте, щоб макарони повністю опинилися в ароматному соусі Потримайте на плиті ще близько хвилини. Посипте готову страву зеленню, дрібно нарізаною і поперчіть.
Крок 13
: Страва готова!
Крок 14
: Подавайте у гарячому вигляді
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!