Пан Смак
Макарони з куркою та грибами
Страви з курки

Макарони з куркою та грибами

Ситно та дуже смачно. Нашвидкуруч. Для всієї родини

Загальний час

20 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Макарони300 гр
  • Куряче філе400 гр
  • Печериці250 гр
  • Болгарський перець0.5 шт.
  • Цибуля1 шт.
  • Часник2 зубч.
  • Рослинна олія4 стол.л.
  • Вода0.5 стак.

Приготування

1

Крок 1

: Як зробити макарони з куркою та грибами? Підготуйте усі продукти за списком. Печериці можна замінити лісовими грибочками, попередньо відвареними. Замість води можна взяти курячий бульйон або вершки. Курячі грудки можна замінити на філе індички.

2

Крок 2

: Макарони відваріть у злегка підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Далі відкиньте їх на друшляк і злийте воду.

3

Крок 3

: У цей час займіться рештою продуктів. Цибулю та часник очистіть від лушпиння. У болгарського перцю видаліть серединку та насіння. Все промийте в холодній воді і обсушіть паперовими серветками.

4

Крок 4

: Цибулю наріжте дрібно, а часник нарубайте довільно кухонним ножем. У сковороді з високими краями розігрійте олію. Відправте цибулю та часник обсмажуватися. Помішуючи, готуйте до золотистого відтінку цибулі.

5

Крок 5

: Печериці наріжте великими шматочками, а болгарський перець невеликими кубиками

6

Крок 6

: Відправте гриби та перець у сковорідку та на сильному вогні, помішуючи, обсмажуйте кілька хвилин до появи апетитного відтінку грибів.

7

Крок 7

: Куряче філе наріжте кубиками середнього розміру

8

Крок 8

: Додати курку в сковорідку.

9

Крок 9

: Посоліть все за смаком і посипте улюбленими спеціями Додайте кілька гілочок чебрецю за бажанням. Перемішуючи, смажте разом близько 5 хвилин. Куряче філе готується дуже швидко, не пересушіть його.

10

Крок 10

: Влийте в сковороду воду (бульйон або вершки). Залишіть на плиті на 5-7 хвилин.

11

Крок 11

: До готового соусу додайте заздалегідь відварені макарони.

12

Крок 12

: Все перемішайте, щоб макарони повністю опинилися в ароматному соусі Потримайте на плиті ще близько хвилини. Посипте готову страву зеленню, дрібно нарізаною і поперчіть.

13

Крок 13

: Страва готова!

14

Крок 14

: Подавайте у гарячому вигляді

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!