Пан СмакПан Смак
Малиновий суп-смузі з апельсиновим соком
Холодні напої

Малиновий суп-смузі з апельсиновим соком

Малиновий суп-смузі з апельсиновим соком — один з тих десертів, що чудово працює в розпалену спеку, коли не хочеться ставати біля плити. Залізна рука для такої страви — це рахунок «ущент», коли малин…

Загальний час

15 хв

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

  • Малина200 г
  • Апельсини (для соку)600 г (или 150-170 мл сока)

Для подачі (за бажанням)

  • Морозиво50 г
  • Малина5-10 г
  • М'ята свіжа1 веточка

Харчова цінність

200ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

3г
Білки6% норми
2г
Жири3% норми
47г
Вуглеводи17% норми

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Готуємо потрібні продукти. Бажано щоб апельсини та малина були максимально холодними. За бажанням, якщо малина не надто солодка, можна додати в суп цукор, мед або будь-який інший підсолоджувач на свій смак.

2

Малину промиваємо та поміщаємо в чашу блендера.

3

З апельсинів віджимаємо сік. Це можна зробити за допомогою соковитискача або просто покатати апельсини об стіл, розрізати навпіл і віджати вручну сік.

4

У мене з 2 апельсинів вийшло трохи більше 150 мл соку.

5

Вливаємо апельсиновий сік у миску блендера до малини. Збиваємо на високій швидкості блендера приблизно 2-3 хвилини до однорідності. Якщо вирішили додавати цукор чи мед – їх можна додати на цьому етапі. Якщо не дуже подобаються малинові кісточки – "суп" можна перетерти через дрібне сито.

6

Малиновий суп-смузі з апельсиновим соком готовий. Розливаємо його по тарілках, і подаємо до столу, за бажанням прикрасивши ягодами малини та листочками м'яти.

7

За бажанням можна доповнити такий "суп" невеликою кількістю морозива.

8

"Супчик" виходить яскравим та дуже ароматним.

9

Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!