Інгредієнти
12 порцій
Овочеві страви
Малосольні огірки (бабусин рецепт)
# Малосольні огірки (бабусин рецепт) Хрусткі, ніжно-солені огірочки з легким часниковим ароматом і витонченою гіркотою укропу — справжня класика українського столу. Золотисто-зелені, глянцеві овочі з…
Загальний час
1 хв
Складність
-
Порцій
12 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
1 хвилин
Підготувати продукти.
2
Крок 2
1 хвилин
Як приготувати огірки малосольні за бабусиним рецептом: Огірки вимити, замочити в холодній воді на 3-4 години.
3
Крок 3
1 хвилин
Зробити розсіл. Закип'ятити 1 л води, додати перець і сіль. Перемішати до розчинення солі.
4
Крок 4
1 хвилин
Вимити та нарізати зелень. Пару листків хрону відкласти.
5
Крок 5
1 хвилин
У каструлю викласти огірочки.
6
Крок 6
1 хвилин
Часник нарізати шматочками (можна не чистити).
7
Крок 7
1 хвилин
Огірочки залити розсолом. Прикрити листям хрону.
8
Крок 8
1 хвилин
Поставити тарілку, зверху встановити вантаж. Залишити на добу.
9
Крок 9
1 хвилин
Малосольні огірки за бабусиним рецептом готові. Зберігати у холодильнику.
10
Крок 10
1 хвилин
Хрустіть на здоров'я! Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!