Інгредієнти
8 порцій
Овочеві страви
Малосольні огірки з часником
Приготуйте хрустящі малосольні огірки з часником та укропом за кілька простих кроків. Ця класична закуска з морською сіллю, лавровим листом і пряностями буде готова за кілька днів. Ідеальна гарнір до…
Загальний час
1 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
1 хвилин
: Як заготувати хрусткі малосольні огірки з часником та кропом у банку? Підготуйте усі необхідні продукти. Бажано, щоб усі огірки були однакового розміру і не дуже малі. Прянощі можна використовувати будь-які за смаком. Підійдуть листя хрону, гілки тархуна. Можна додати гвоздику. Свіжий кріп можна замінити на парасольки, від них сильніший аромат.
2
Крок 2
1 хвилин
: Вимийте ретельно огірки та обріжте краї.
3
Крок 3
1 хвилин
: На дно чистої та добре промитої банки (у мене півтора літрова) покладіть лавровий лист, перець горошком і почищений та порізаний на пластинки часник.
4
Крок 4
1 хвилин
: Потім покладіть ще вимитий кріп разом із гілочками.
5
Крок 5
1 хвилин
: Тепер покладіть у банку огірки
6
Крок 6
1 хвилин
: Ось так розмістилися у мене огірки у банку Найзручніше ставити їх вертикально.
7
Крок 7
1 хвилин
: Потім в окропі розмішайте сіль і залийте в банку з огірками і залиште остигати до кімнатної температури. Потім поставте огірки холодильник. Шийка банки затягніть марлею. Через добу малосольні огірки із часником будуть готові. Приємного апетиту!
8
Крок 8
1 хвилин
Дивитись відео приготування
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!