Інгредієнти
Продукти (8 порцій)
- Огірки10 шт.
- Кріп50 гр
- Сіль1 чайн.л.
- Часник5 зубч.

Мені подобається цей рецепт за те, що він рятує в ситуаціях, коли гості вже за дверима, а холодильник порожній. П'ять хвилин — реальний час, без перебільшень, якщо у вас під рукою кипняток і основні …
Загальний час
5 хв
Порцій
8 порцій
: Як зробити малосольні огірки за 5 хвилин? Підготуйте усі необхідні інгредієнти. Найкраще вибирати маленькі та ніжні огірки з тонкою шкіркою, тому що вони швидше маринуватимуться і збережуть хрумкий смак. Не рекомендується використовувати занадто великі та перестиглі огірки, оскільки вони можуть бути жорсткими та мати гіркий смак.
: Огірки помийте і відріжте кінчики Наріжте навпіл поперек, а потім на 4 частини вздовж. Складіть огірки нарізані в миску. За бажання можна перекласти відразу в поліетиленовий пакет.
: Зелень промийте, обсушіть і дрібно наріжте. Часник очистіть від лушпиння і теж наріжте дрібними шматочками. Перекладіть зелень із часником до огірків.
: Додайте сіль, перець і все перемішайте Також можна додати інші спеції та прянощі за смаком. Докладніше про це читайте наприкінці рецепту.
: Якщо огірки вже в пакеті, то просто зав'яжіть його і струсіть Якщо в мисці, після перемішування перекладіть огірки в пакет і зав'яжіть. Покладіть пакет із огірками на 5 хвилин у холодильник. На процес соління це особливо не впливає. Але, на мій погляд, холодні смачніші.
: Подавайте огірки до столу приємного апетиту!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!