Пан СмакПан Смак
Манна каша без грудочок
Ранкові каші

Манна каша без грудочок

Манна каша часто стає випробуванням для домашніх кухарів — навіть невеликі помилки роблять її комочкуватою. Але це насправді простіше, ніж здається. Справа в послідовності дій, а не в якихось секрета…

Загальний час

20 хв

Порцій

1 порція

Ще немає відгуків

Інгредієнти

1 порція

Продукти (1 порція)

  • Крупа манна1 ст. ложка с горкой
  • Молоко1 стакан
  • Цукор1 ч. ложка (по вкусу)
  • Сіль1/4 ч. ложки (по вкусу)
  • Олія вершкове20 г (по вкусу)

Приготування

1

Каструлю обполоснути холодною водою. Налити в каструлю молоко, поставити на вогонь та довести до кипіння.

2

Потім зняти з вогню, щоб молоко не втекло, додати сіль, цукор, перемішати. Всипати манку тонким струмком у молоко, постійно помішуючи.

3

Повернути каструлю на плиту, довести до кипіння, помішуючи. Зменшити вогонь до малого і варити манку на молоці приблизно 5 хвилин, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Вимкнути вогонь, накрити манну кашу кришкою і дати постояти ще 3-5 хвилин для набухання.

4

Манну кашу викласти в тарілку і додати шматочок вершкового масла. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!