
Манна каша Гур'євська з волоськими горіхами
Приготуйте ніжну манну кашу Гур'євську з хрустким горіховим обсипом і багатим смаком вершків. Класична російська страва з волоськими горіхами та мигдалем стане королевою вашого столу.
Загальний час
45 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Приготування
Крок 1
: Інгредієнти
Крок 2
: Чистимо горіхи, варимо приблизно 20 хвилин,
Крок 3
: виймаємо та товчемо у невеликій кількості молока.
Крок 4
: В окремій каструлі нагріваємо на маленькому вогні більшу частину вершків, як тільки почне утворюватися золотиста пінка, знімаємо її і викладаємо в тарілку. Видаливши всю піну, всипаємо в вершки манну крупу і варимо рідку кашу.
Крок 5
: Коли каша буде готова, всипаємо в неї товчені горіхи і цукор і добре перемішуємо.
Крок 6
: Подаю на стіл цю кашку я так: у середину тарілки викладаю шар каші, потім - шар пінки, потім знову кашу і так далі. Звіру присипаю цукром та панірувальними сухарями. Для дітей прикрашаю кашу фруктами та варенням.
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
