Інгредієнти
Продукти (2 порції)
- Куряче філе150 г
- Вода450 мл
- Крупа манна40 г
- Цибуля зелена10 г
- Олія вершкове10 г
- Куркума мелена1/5 ч. ложки
- Сільпо вкусу
- Перець чорний меленийпо вкусу

Манна на м'ясному бульйоні — це не дитячий сніданок, а швидка та поживна страва для тих, хто прибирає по дому або нервує перед важливою зустріччю. Легка, теплуча, не обтяжує шлунок. Готується за п'ят…
Загальний час
40 хв
Порцій
2 порції
Калорії
на 1 з 2 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Підготуйте інгредієнти.
Куряче філе залийте в каструлі чистою холодною водою (450 мл) та поставте на сильний вогонь.
Після того, як вода закипить, додайте сіль. Зменшіть нагрівання і варіть куряче філе приблизно 20-25 хвилин, до готовності.
Куряче філе витягніть із бульйону. У каструлю з бульйоном всипте перець та куркуму.
Доведіть бульйон до кипіння. Неприривно перемішуючи бульйон, тонким цівком всипте в каструлю манну крупу. Варіть кашу, помішуючи приблизно 5 хвилин.
Куряче філе наріжте кубиками.
Додати куряче м'ясо в кашу.
Змішайте і знову доведіть кашу до кипіння. Зніміть каструлю з плити.
Готову кашу перелийте в миску. Додайте шматочок вершкового масла і посипте кільцями зеленої цибулі.
Манна каша на курячому бульйоні, з курячим філе та зеленою цибулею, готова до подачі.
Ніжна та ароматна каша чудово урізноманітнить ваше меню.
Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!