Пан Смак
Маринована черешня (на зиму)
Овочеві страви

Маринована черешня (на зиму)

Янтарна черешня в хрустких листках смородини — божественна закуска, яка зберігає літній смак до глибокої зими. Ніжна ягода маринується в пряній сиропі зі штрихами гвоздики та кориці, набираючи глибок…

Загальний час

2 год 30 хв

Складність

-

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Харчова цінність

12ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

2г
Білки
0г
Жири
2г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

12 хвилин

Готуємо інгредієнти для маринованої черешні.

2

Крок 2

12 хвилин

Як заготовити мариновану черешню на зиму: Моєму черешню. Кісточки можна видаляти, а можна й не робити цього.

3

Крок 3

12 хвилин

Готуємо маринад. Вливаємо воду в ківш. Додаємо оцет.

4

Крок 4

12 хвилин

Туди ж додаємо горілку.

5

Крок 5

12 хвилин

Додаємо сіль.

6

Крок 6

12 хвилин

Потім цукор. Добре перемішуємо маринад і доводимо до кипіння.

7

Крок 7

12 хвилин

У підготовлену чисту банку кладемо сухий хрін.

8

Крок 8

12 хвилин

Потім гвоздику.

9

Крок 9

12 хвилин

Потім паличку кориці та інші перелічені спеції.

10

Крок 10

12 хвилин

На спеції викладаємо вимиту черешню та заливаємо її маринадом.

11

Крок 11

12 хвилин

Зверху викладаємо лист вишні.

12

Крок 12

12 хвилин

Закупорюємо банку з черешньою кришкою.

13

Крок 13

12 хвилин

Пряну мариновану черешню зберігаємо у прохолодному місці. Через 2 тижні черешня просочиться і можна її сміливо подати до столу. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!