Маринована черешня — це заготівля для тих, хто любить експериментувати на кухні та готуватися до святкових столів заздалегідь. Найкраще робити її в липні-серпні, коли черешня щойно достигла й усереди…
Загальний час
2 год 30 хв
Порцій
8 порцій
Калорії
на 1 з 8 порцій
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Готуємо інгредієнти для маринованої черешні.
Як заготовити мариновану черешню на зиму: Моєму черешню. Кісточки можна видаляти, а можна й не робити цього.
Готуємо маринад. Вливаємо воду в ківш. Додаємо оцет.
Туди ж додаємо горілку.
Додаємо сіль.
Потім цукор. Добре перемішуємо маринад і доводимо до кипіння.
У підготовлену чисту банку кладемо сухий хрін.
Потім гвоздику.
Потім паличку кориці та інші перелічені спеції.
На спеції викладаємо вимиту черешню та заливаємо її маринадом.
Зверху викладаємо лист вишні.
Закупорюємо банку з черешньою кришкою.
Пряну мариновану черешню зберігаємо у прохолодному місці. Через 2 тижні черешня просочиться і можна її сміливо подати до столу. Смачного!
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
