Інгредієнти
16 порцій
Соления и маринады
Маринована солодка капуста
Хрустка білокочанна капуста в гармонійному дуеті з яскравою морквою та солодким перцем, напоєні ніжним маринадом з легкою кислинкою та теплою солодкістю. Цей виразний салат з блискучим золотистим від…
Загальний час
1 год
Складність
-
Порцій
16 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
7 хвилин
Підготувати продукти.
2
Крок 2
7 хвилин
Як приготувати солодку мариновану капусту: Капусту нашаткувати.
3
Крок 3
7 хвилин
Перець солодкий очистити від плодоніжок та насіння, нарізати тонкими смужками.
4
Крок 4
7 хвилин
Цибулю почистити і нашаткувати.
5
Крок 5
7 хвилин
Моркву почистити, порізати соломкою.
6
Крок 6
7 хвилин
Овочі перемішати.
7
Крок 7
7 хвилин
Додати сіль і цукор, олію та оцет. Все добре перемішати. Дати постояти капустяному салату за кімнатної температури 30-40 хвилин, поки не з'явиться сік.
8
Крок 8
7 хвилин
Банки ретельно вимити та простерилізувати. Салат із капусти з морквою, цибулею та солодким перцем викласти у підготовлені банки.
9
Крок 9
7 хвилин
Закрити пластмасовими кришками і поставити солодку мариновану капусту в холодне місце.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!