Інгредієнти
4 порції
Овочеві страви
Маринована цвітна капуста з буряком
# Маринована цвітна капуста зі свіклою Хрусткі квіточки цвітної капусти у яскравій малиновій глазурі — страва, що приверне погляд на будь-якому столі! Це добре приправлене, трохи терпке і пікантне ас…
Загальний час
50 хв
Складність
-
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
6 хвилин
Підготувати всі необхідні інгредієнти для маринованої цвітної капусти з буряком.
2
Крок 2
6 хвилин
Розділити цвітну капусту на невеликі суцвіття.
3
Крок 3
6 хвилин
Почистити буряк та нарізати тонкими пластинками.
4
Крок 4
6 хвилин
На дно чистої пропареної банки відправити лавровий лист, кріп та часточки часнику.
5
Крок 5
6 хвилин
Наповнити банку капустою упереміж із буряком.
6
Крок 6
6 хвилин
Залити капусту окропом і залишити на 15 хвилин. Під банку покласти лезо металевого ножа, щоб банк не лопнув від окропу.
7
Крок 7
6 хвилин
Злити воду в каструлю і зварити маринад з додаванням солі та цукру.
8
Крок 8
6 хвилин
Коли маринад закипить, влити оцет. Зняти каструлю з вогню.
9
Крок 9
6 хвилин
Залити цвітну капусту з буряком маринадом і закупорити кришками банки. На виході виходить 1 банка маринованої цвітної капусти обсягом 700 г.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!