Соления и маринады

Мариновані кабачки

Name: Мариновані кабачки
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порцій
Ingredients: граммовую банку: На 700; примерно 400 г Кабачки молоді; 2 шт. Лавровий лист; 4-5 соцветий Гвоздика; 5-6 шт. Білий чи чорний перець горошком; Для маринаду (на 1 л води):; 2 ст. ложки Цукор; 2 ч. ложки Сіль; 150 г Оцет 9%

Хрусткі, золотисто-зелені скибочки кабачків зі пікантною кислинкою та ароматом часнику й мускатного горіху — це класичний витвір консервованої закуски. Чудово звучить як самостійна закуска до столу а…

Загальний час

45 хв

Складність

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

Продукти (4 порції)

Для маринаду (на 1 л води)

Харчова цінність

7ккал

Калорії

на 1 з 4 порцій

0г

Білки

0г

Жири

0г

Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

Крок 1

45 хвилин

Для двох 700-грамових баночок потрібно – 800 г кабачків. Бажано – молоденьких. Молоді виходять хрусткими. Це приблизно 4 прим.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!