Name: Мариновані помідори з виноградом (на зиму)
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Українська
Ingredients: х л банку: На 3; 13-15 шт. Помідори; 2 горсти Виноград; 0,5 шт. Перець гострий; 0,5 головки Часник; 2 ст. ложки Цукор; 1 ст. ложка Сіль; 50 г Оцет 9%; 6 веточек Зелень селери

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

На 3х л банку:
Помідори13-15 шт.
Виноград2 горсти
Перець гострий0,5 шт.
Часник0,5 головки
Цукор2 ст. ложки
Сіль1 ст. ложка
Оцет 9%50 г
Зелень селери6 веточек

Приготування

Як заготовити мариновані помідори з виноградом на зиму: Часник почистити, помити та дрібно нарізати. Помідори укласти в стерилізовані банки, додати зелень селери.

Якщо ви любите гостреньке, можна додати гіркий перець. Також потрібно додати дрібно нарізаний часник.

Тепер настала черга винограду. Добре промити його та додати в банки.

Залити окропом помідори, накрити стерилізованими кришками і залишити на 20 хвилин.

Злити рідину з банок у каструлю, додати цукор та сіль. Поставити на вогонь та довести до кипіння.

У кожну банку влити по 50 г оцту. Залити помідори маринадом та закатати. Мариновані помідори з винограду на зиму готові.

Помідори, мариновані з виноградом на зиму, можна зберігати за кімнатної температури. Готуйте із задоволенням!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!