Пан Смак
Мариновані печериці
Соления и маринады

Мариновані печериці

# Маринована гриби шампіньйони Хрусткі білосніжні грибочки в ароматному маринаді з часником і прянощами — ідеальна закуска, яка гармонійно поєднує гостроту і пикантність. Золотистий розсіл пронизує к…

Загальний час

1 хв

Складність

-

Порцій

8 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

8 порцій

Продукти (8 порцій)

Для маринаду

Харчова цінність

1ккал

Калорії

на 1 з 8 порцій

0г
Білки
0г
Жири
0г
Вуглеводи

* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.

Приготування

1

Крок 1

1 хвилин

Продукти для рецептів перед вами.

2

Крок 2

1 хвилин

Гриби моїм та чистим. Я злегка шкрябаю капелюшок і чищу ніжку.

3

Крок 3

1 хвилин

Краще брати грибочки поменше, щоб не треба було їх різати, але в мене цього разу попалися великі особини і я їх порізала навпіл.

4

Крок 4

1 хвилин

У літр води додаємо сіль та оцет і кип'ятимо.

5

Крок 5

1 хвилин

У киплячу воду кладемо гриби і варимо їх 10 хвилин.

6

Крок 6

1 хвилин

Відкидаємо на друшляк.

7

Крок 7

1 хвилин

Потім складаємо у банку.

8

Крок 8

1 хвилин

Додаємо в банку кілька зубчиків часнику, перець та лавровий лист.

9

Крок 9

1 хвилин

У цей час заварюємо маринад. Воду, оцет, цукор та сіль в одному посуді закип'ятили.

10

Крок 10

1 хвилин

Тепер можемо заливати гриби маринадом. Ось і все. Чекаємо на добу, не менше, і можемо ласувати своїми грибами.

11

Крок 11

1 хвилин

Мариновані печериці готові. Смачного!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!