
Мариновані солодкі помідори чері
Янтарно-червоні помідорчики черрі в скляній банці чарують солодко-кислим ароматом і розривають на язику вибухом свіжості та деліkatної цукристості. Ці маленькі скарби ідеальні як закуска до гарячих н…
Загальний час
1 год 30 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Приготування
Крок 1
Як приготувати помідори чері: Помити з содою банки. Простерилізувати кришки. Помити помідори, зелень. Очистити часник та цибулю. Цибулю помити і нарізати кільцями або часточками.
Крок 2
Закласти в чисті банки помідори, зелень, цибулю, часникові зубчики, лавровий лист і перець. Можна шматочок гіркого перцю. Закип'ятити чайник. Зробити триразову заливку. Вперше залити окропом на 10 хвилин. Вилити і залити ще раз окропом на 15 хвилин.
Крок 3
Злити окріп в каструлю, додати сіль, цукор, оцет. Закип'ятити маринад.
Крок 4
Залити помідори втретє маринадом, закатати кришкою. Перевернути мариновані помідори чері до остигання.
Крок 5
Мариновані помідори чері готові. Особливого зберігання не вимагають. Смачного!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
