Інгредієнти
8 порцій
Соления и маринады
Мариновані гливи
Ніжні, ароматні грибочки з хрустким крайчиком, замариновані у пікантному соусі з часником та спеціями — це справжня знахідка для святкового столу! Золотисті вешенки набувають глибокого, трохи гостр…
Загальний час
1 год 5 хв
Складність
-
Порцій
8 порцій
Ще немає відгуків
Приготування
1
Крок 1
11 хвилин
Як маринувати гливи: У гливи відрізати коріння і злегка сполоснути гриби.
2
Крок 2
11 хвилин
Ніжки нарізати кружальцями. Капелюшки – середніми шматочками.
3
Крок 3
11 хвилин
Гливи помістити в каструлю. Всипати сіль, цукор, насіння кропу, перець та гвоздику. Додати оцет та лавровий лист.
4
Крок 4
11 хвилин
Влити воду, довести до кипіння та варити близько 25-30 хвилин.
5
Крок 5
11 хвилин
Остудити, перекласти мариновані гливи в стерилізовані банки. Закрити кришками. Готово вже наступного дня. Зберігати мариновані гливи в холодильнику можна близько 1 місяця.
6
Крок 6
11 хвилин
Подавати мариновані гливи з цибулькою, приправити олією за смаком. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!