Пан Смак
Маринований кавун (на зиму)
Соления и маринады

Маринований кавун (на зиму)

# Маринований арбуз (на зиму) Хрумкі кубики арбуза в пікантному маринаді з гострою нотою — справжня екзотична закуска, яка дивує гостей своєю оригінальністю. Через прозорий розсіл видно яскраво-черво…

Загальний час

45 хв

Складність

-

Порцій

4 порції

Ще немає відгуків

Інгредієнти

4 порції

На 1 л банку

Приготування

1

Крок 1

5 хвилин

Підготувати інгредієнти для заготівлі маринованих кавунів на зиму. Часник почистити та нарізати. Перець, не очищаючи від насіння, нарізати шматочками по 2 см. Кавун нарізати невеликими шматочками. Банки та кришки простерилізувати будь-яким способом.

2

Крок 2

5 хвилин

Як заготовити мариновані кавуни на зиму: У банки помістити кріп, часник та гострий перець.

3

Крок 3

5 хвилин

Банки заповнити кавунами.

4

Крок 4

5 хвилин

У кожну банку додати по 1 ч. ложці солі та по 2 ч. ложки цукру.

5

Крок 5

5 хвилин

Влити оцет.

6

Крок 6

5 хвилин

Залити окропом. Накрити стерилізованими кришками.

7

Крок 7

5 хвилин

У каструлю з водою на дно поставити рушник або тканинну серветку. Помістити банку в каструлю і стерилізувати мариновані кавуни 7-10 хвилин.

8

Крок 8

5 хвилин

Потім закатати. Мариновані кавуни готові на зиму!

9

Крок 9

5 хвилин

Готуйте із задоволенням!

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!