Інгредієнти
Основні
- Часник300 г
- Аґрус300 г
- Вода1 л
- Сіль2 ст. ложки
- Цукор2 ч. ложки
- Оцет 9%200 мл
Овочеві страви
Маринований часник з аґрусом
Маринований часник з аґрусом — це одна з тих закусок, що особливо цінуються у вересні-жовтні, коли аґрус ще кислий, а часник щойно висох. Прекрасно йде до м'яса, особливо до дикої птиці чи свинини. П…
Загальний час
-
Порцій
-
Ще немає відгуків
Харчова цінність
149ккал
Калорії
6г
Білки12% норми
1г
Жири1% норми
29г
Вуглеводи11% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Готуємо інгредієнти.
2
Як приготувати маринований часник з аґрусом: Наливаємо воду в ківш.
3
Додаємо цукор.
4
Потім додаємо сіль.
5
З аґрусу обриваємо хвостики.
6
Промиваємо аґрус.
7
Часник очищаємо та викладаємо його в підготовлену банку.
8
Зверху на часник викладаємо аґрус.
9
Воду із сіллю та цукром доводимо до кипіння. Знімаємо з вогню та додаємо оцет. Заливаємо часник з аґрусом отриманим маринадом.
10
Банку з аґрусом та часником у маринаді щільно закриваємо чистою кришкою. Маринований часник із аґрусом буде готовий до вживання за два тижні.
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!