Пан СмакПан Смак
Медове печиво на сметані
Випічка та десерти

Медове печиво на сметані

Медове печиво на сметані — це знахідка для тих, хто любить м'якке печиво, яке не втвердіває після охолодження. Такі печива традиційно готують для сімейного чаю або коли приходять гості, але їхня стру…

Загальний час

40 хв

Порцій

24 порцій

Ще немає відгуків

Інгредієнти

24 порцій

Продукти (24 порцій)

  • Борошно - 600 г
  • Цукор - 200 г
  • Олія вершкове (або маргарин) - 150 г
  • Мед - 2 ст. л.
  • Сметана - 250 г
  • Сода - 1 ч. л. або розпушувач1,5 ч. л.
  • Ванілінпо вкусу

Приготування

1

Приготування медового печива: У розтопленій вершковій олії розтопити мед.

2

Додати цукор.

3

Додати сметану, соду або розпушувач, ваніль добре перемішати.

4

Всипати борошно і замісити м'яке тісто, що тримає форму. Борошно додайте поступово. Круте тісто робити не варто. Печінки можуть потріскатися.

5

З тіста формуємо кульки розміром з волоський горіх і викладаємо на лист.

6

Випікаємо медове печиво у розігрітій до 200 градусів духовці близько 10 хв. Печеться печиво дуже швидко. Готовність перевіряйте зубочисткою, якщо суха – можна витягувати. Я покрила медове печиво глазур'ю, але це робити не обов'язково. І без неї дуже смачно. Печенік виходить багато.

Відгуки

Немає відгуків

Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.

Поки що немає відгуків. Будьте першим!