
Мерджимек чорбаси (суп-пюре з червоної сочевиці з м'ятою)
Рецепт Мерджимек чорбаси (суп-пюре з червоної сочевиці з м'ятою), склад: сочевиця червона, морква, цибуля ріпчаста, часник (2 зубчики), томатна паста, м'ята, паприка мелена, сіль, перець чорний мелен…
Загальний час
-
Складність
-
Порцій
-
Приготування
Крок 1
Підготовка пркт. Чечу оми, заливаємо кому осовляем під іка.
Крок 2
Лу і єс оточуємо дрібно їзаємо.
Крок 3
Мор оточуємо нар дрібними биками.
Крок 4
Розігр соду мас. Виваємо до обжару, на заваді, на р огні т 4, до т.
Крок 5
Додаємо ков.
Крок 6
Обсмаження 5-7 хв.
Крок 7
Додаємо іку.
Крок 8
Додаємо оматю т.
Крок 9
Періваем. ємо 1 т.
Крок 10
Перший е касрлю (сазу івати овоч в тю, якщо вона ттм) і чнок.
Крок 11
Чечу киди на іт і спаємо касрлю.
Крок 12
Заливаємо (1 л), до і міняємо.
Крок 13
Лись м'ят р пальами додаємо касрлю.
Крок 14
Вар сп готт човиць (близько 20 т). та год по с.
Крок 15
Пр погжні блендер до односі.
Крок 16
Туєць чевічий у-пюе ів. ар.
Крок 17
При подачі заходів чбас можна доповнити кржоч лимона у вас оч м'ят. Прного іт!
Відгуки
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!
