Інгредієнти
4 порції
Продукти (4 порції)
- Нут консервований200
- Макарони черепашки2/3 сакана
- Картопля2-3 т.
- Морква1 т.
- Цибуля ріпчаста1 ш.
- Помідори консервовані рубані200
- Олія1/2 т.
- Перчик гострий чилі1 бч
- Часник1,5
Супи
Мінестроні з нутом та макаронами
Мінестроні готують хтось, кому важко дочекатися гарячого обіду за двадцять-тридцять хвилин, але хочеться чогось засичущого та гарячого. Це суп для тих днів, коли холодильник напівпустий, а вдома завж…
Загальний час
40 хв
Порцій
4 порції
Ще немає відгуків
Харчова цінність
203ккал
Калорії
на 1 з 4 порцій
11г
Білки22% норми
3г
Жири4% норми
34г
Вуглеводи12% норми
* Розраховано автоматично. Значення приблизні й можуть відрізнятись.
Приготування
1
Як приготувати суп мінестроні з нутом і макаронами: Цибулю, моркву, картоплю та часник дрібно порубайте.
2
Гострий перчик теж порубайте.
3
У глибокій чавунній сковороді або казанці обсмажте моркву, перчик, цибулю та часник на олії до прозорості цибулі.
4
Викладіть картоплю, перемішайте.
5
Залийте овочі бульйоном, доведіть до кипіння. Варити овочі близько 10 хвилин.
6
Потім викладіть у суп макарони, готуйте ще 5 хвилин. Додайте нут та помідори, варіть мінестроні до готовності картоплі та макаронів.
7
Суп мінестроні з нутом та макаронами готовий. Смачного!
Відгуки
Немає відгуків
Тільки зареєстровані користувачі можуть ставити оцінку та писати відгуки.
Поки що немає відгуків. Будьте першим!